1、羊血切成塊用清水洗凈。
2、把粉絲事先清水洗下。
3、熱鍋入油先爆香作料
4、倒入羊血晃動鍋底讓其煸香。
5、再放入粉絲。
6、加入適量的水煮沸。
7、關火前加入香菜就可以瞭。
8、其實除瞭羊血之外，還可以加入一些煮熟的羊雜，這樣做出來味道和口感都會更上一層樓。
步驟閱讀方法/步驟
羊血切成塊用清水洗凈。
把粉絲事先清水洗下。
3.熱鍋入油先爆香作料
倒入羊血晃動鍋底讓其煸香。
再放入粉絲。
加入適量的水煮沸。
關火前加入香菜就可以瞭。
其實除瞭羊血之外，還可以加入一些煮熟的羊雜，這樣做出來味道和口感都會更上一層樓。
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