1、原料：裙帶芽200（普通裙帶也可），瘦牛肉200克，水1大碗，胡蘿卜1/3根
調料：鹽適量，蒜末1大勺，香油1茶勺，蔥末1茶勺，雞精少許
2、步驟：
（1）裙帶洗凈，切小段；牛肉洗凈，切薄片；胡蘿卜洗凈去皮，切菱形片。
（2）煎蔥油，鍋燒熱，放入香油和蔥蒜末炒香。
（3）放入牛肉片，炒至牛肉變色。
（4）倒入清水大火燒開。
（5）下海帶芽轉小火煮5分鐘，撇去湯表面的浮沫。
（6）加入適量鹽和胡蘿卜片略煮，然後加少許雞精調味即可。
韓式海帶湯的傢常做法 韓式海帶湯怎麼做
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