1、看顏色:正常芝士顏色多為白色或淡黃色,若是芝士已經變質,顏色也會發生改變。
2、按軟硬:芝士的種類有很多,有軟質、半軟質、半硬質、硬質的幾種,而壞的芝士質地會比正常的軟很多,有種溫黏的感覺。
3、聞氣味:正常芝士聞起來有股奶香氣味,而壞的芝士聞起來則有股酸腐氣味,十分刺鼻。
以上就是怎麼判斷芝士壞沒壞的介紹瞭,希望對你有幫助。
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