1、把酵母用溫水調開，將酵母水加入面粉中。
2、加入糖和色拉油，揉成光滑的面團，靜置5分鐘。
3、將豆沙擠入碗中，把面團揉成長條狀。
4、切成小劑子，搟成圓片，放入豆沙餡包成包子後收緊口。
5、放入28度環境下發酵20分鐘，冷水鍋蒸12分鐘即可。
以上就是豆沙包的具體做法瞭，在做豆沙包的時候，糖的量不用放太多，因為豆沙餡本身自帶甜味，太甜會影響口感。
怎麼做豆沙包
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