1、首先將韭菜的黃葉摘掉,準備一個盆裡邊放一些清水,再把韭菜放進去,就可以很好的保存瞭。
2、先把韭菜全部攤開,挑撿出裡邊的黃葉,準備好報紙,把韭菜給包裹住,放在陰涼的地方。
3、把韭菜上面的黃葉和爛掉的部分摘除掉,再用一塊幹抹佈把韭菜上面的水分擦幹，放進冰箱普通冷藏。
4、將韭菜浸泡3分鐘左右，拿出。準備幾片大白菜葉子，將韭菜用白菜葉子包裹起來放置在通風陰涼處。
韭菜保存一個月的方法 保存韭菜的方法
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