1、水中加幾滴食用油，放入石螺養一個晚上，促進它吐沙。
2、第二天將石螺搓洗後撈出。
3、將田螺倒入盆中，撒上食鹽。
4、用手使勁搓洗。
5、搓洗完成後，加入清水，邊搓洗邊將石螺撈出，重復清洗3-5次，直至表面無沙或青苔。
6、用老虎鉗將田螺尾部夾掉。
7、全部剪完後，用水清洗1-2次幹凈就可以瞭。
石螺怎麼處理最幹凈 石螺怎樣處理最幹凈
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