1、如果是冬天可以把櫻桃放在陰涼的地方保存。這種方法保存時間比較短，而且隨吃隨洗，不要洗過之後在保存，這樣很容易腐爛。
2、直接把買回來的櫻桃放入冰箱冷藏保存，並且不要沾到水，最好把櫻桃平鋪開存放，不要一堆一堆放。
3、如果傢裡沒有冰箱，可以可以放在較涼快的清水裡面存放，這樣可以延長保存的時間。
4、可以把買回來的櫻桃放入檸檬水中浸泡一會，之後撈出控幹放入冰箱保存。檸檬水裡含有維生素c成分，可以消除櫻桃表面的細菌，增加櫻桃的保鮮度。用這樣的方法，櫻桃可以存放五天左右，而且口味不會改變。
5、冰凍保鮮法。這種方法比較直接，而且可以保存很久。把買回來的櫻桃直接清洗幹凈，再裝入保鮮盒中，最後放入冰箱冷凍。凍好的櫻桃直接當冰棍吃就好瞭。而且可以隨吃隨取，非常方便。
6、煮熟後保存。如果櫻桃一次買很多，而且還吃不完的話，可以試試這樣的方法。把櫻桃洗凈以後去除櫻桃核，然後放入清水中加入白糖一起熬煮，知道湯汁濃鬱就可以瞭。把煮好的櫻桃放入密封罐裡，再塞入冰箱，不僅好吃，還可以保存很久。
如果您一次性買瞭很多櫻桃，苦於保存的話，不妨試試以上的保存方法。其實櫻桃還是吃新鮮的比較好，所以不要一次購買太多，這樣吃起來營養不會流失，而且口味也很好。
