1、新鮮山楂是可以洗幹凈後去掉核直接食用的。
2、鮮山楂泡水喝。把鮮山楂洗凈去核，在山楂的兩頭都輕輕轉動並前推，最後將果核完整的推出，如果是金屬蓋子比較鋒利，隻要從一頭鉆著推出就好瞭。蓋子裡的果肉一般都可以用手完整的拔出來，如果不慎斷在蓋子裡就用個牙簽輔助一下很容器清理蓋子的。然後把20克的鮮山楂果肉加一碗水隔水燉半個小時或者是用沸水泡半個小時，就可以喝瞭。
山楂的吃法技巧 山楂的吃法技巧有哪些
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