1、材料:青菜500克,肉絲50克,木耳少許,油、淀粉、鹽、雞精適量。
2、青菜洗凈切段,木耳泡發,肉絲用濕嫩肉粉醃15分鐘。
3、起鍋熱油煸炒青菜和木耳片刻。
4、放2碗水燜煮3分鐘。
5、放肉絲劃散,湯沸騰時放鹽和雞精調味即可。
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2、青菜洗凈切段,木耳泡發,肉絲用濕嫩肉粉醃15分鐘。
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