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雞蛋需要放冰箱嗎 雞蛋要不要放冰箱

雞蛋需要放冰箱嗎 雞蛋要不要放冰箱

1、雞蛋可以放冰箱保存,也可以常溫保存。如果是從市場上買到的盒裝雞蛋,蛋殼比較幹凈的,一般是清洗過的,最好放在冰箱裡保存。而如果是散裝的、蛋殼比較臟的,一般就是沒清洗過的,是可以常溫保存的。

2、通常來說,雞蛋在常溫情況下可以保存7-15天,而在冰箱裡可以保存20-30天。具體情況看雞蛋潔凈程度和環境溫度等。不過,將雞蛋放冰箱保存時需要註意,最好把雞蛋的小頭向下放置。

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