1、把大米裡的雜物棄掉,揀好,淘洗幹凈。
2、把洗好的大米適量分放在三個碗裡,可以根據自己口味,給碗裡加放少許鹽,滴兩滴香油。
3、再給碗裡加水,水的量要在末過大米一個指結高的位置為好。
4、取一蒸鍋放在灶上,加半鍋涼水,放上籠屜。
5、再把盛有大米的碗,放在籠屜上。
6、蓋上鍋蓋,大火把水燒開,水開上汽後,蒸上分鐘。
7、時間到瞭,用碗蒸的米飯就做好瞭。
8、這樣的米飯即香又筋到,如果你喜歡還可以撒點蔥花,也挺香的。
1、把大米裡的雜物棄掉,揀好,淘洗幹凈。
2、把洗好的大米適量分放在三個碗裡,可以根據自己口味,給碗裡加放少許鹽,滴兩滴香油。
3、再給碗裡加水,水的量要在末過大米一個指結高的位置為好。
4、取一蒸鍋放在灶上,加半鍋涼水,放上籠屜。
5、再把盛有大米的碗,放在籠屜上。
6、蓋上鍋蓋,大火把水燒開,水開上汽後,蒸上分鐘。
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