1、將栗子用清水沖洗幹凈，然後用刀從中間切開，剪好的板栗放在清水裡浸泡10-20分鐘。
2、浸泡好的板栗撈出，放進無水電壓力鍋內，放上兩勺白糖，蓋上蓋子減壓閥，設置12分鐘。
3、等壓力鍋的氣散盡，裡面還有少許的糖汁，再開個一兩分鐘，不用蓋蓋瞭，翻炒一下，讓板栗把糖汁收盡即可。
自制糖炒栗子的傢常做法 怎麼做糖炒栗子好吃
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