1、苜蓿子洗凈後用清水泡12-24小時；
2、準備一個這樣的豆芽發制盤；最好是雙層、上面有孔眼、下面有接水盤的。在豆芽發制盤中放上一張紙，紙張要用噴壺噴濕。
3、將泡好的苜蓿子平鋪在濕潤的紙張上；
4、蓋上一塊濕潤的棉佈，放置在沒有陽光直射的地方；
第二天，苜蓿就冒出芽芽。
第七天，揭開蓋佈，把發制盤放在弱光處（不可有陽光直射喲~~）呆一天，芽芽大約有2厘米左右高瞭，等再過兩天看看，長到4-6厘米的時候，就可以采收入廚。
水培苜蓿苗方法 傢庭水培苜蓿苗
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