1、提前一晚浸泡紅豆，直到紅豆完全泡漲；
2、燉鍋放入足夠的請水，放入紅豆，大火燒開轉文火煮至基本熟爛；
3、加入食用堿、加入白糖、紅糖繼續燉煮；直到完全熟爛，並且粘稠的狀態；
4、放入料理機打碎成細膩的泥狀，倒入大碗裡裡備用；
5、不粘鍋放入適量的色拉油，放入豆沙泥收幹水分至適合的稠度；
6、香甜細膩超級好吃。
在傢自己如何做豆沙 做豆沙的方法
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