自制蘇打水的方法 自制蘇打水技巧

1、取2~3克（一小勺）小蘇打放於空礦泉水瓶中，然後加滿涼開水或純凈水（500毫升左右），溶解搖勻後即可飲用。

2、這樣做出來的蘇打水有苦澀味，口感不太好。可加適量糖沖淡小蘇打的苦澀味。蘇打水起泡可改善口感，可在制成的蘇打水中加入少量食用檸檬酸（也可用白醋代替），密封搖勻，以使二氧化碳溶解在水中。

3、冷藏後，口感也大有改善。每天喝一瓶，可以分幾次喝，每次喝完後蓋好蓋子，否則氣體跑瞭，口感更差。可加入檸檬片，改善口感。夏天加冰塊就是非常不錯的冷飲。