蛇皮果的吃法 蛇皮果的吃法介紹

1、蛇皮果能直接生吃

蛇皮果直接生吃是它最常見簡單的吃法，平時大傢購買成熟的蛇皮果以後可以把它的表皮去掉，取出裡面的白色果肉直接吃，在果肉的內部有種子存在，直接它們吐掉不吃就可以。

2、蛇皮果能醃著吃

蛇皮果的口感脆嫩，平時食用時可以把它醃制以後食用，醃制時可以選擇食用鹽，也可以選擇白糖，具體做法是把取出的蛇皮果肉去掉種子，然後放在小盆中，加入適量的食用鹽，醃制四五個小時，把醃出的水分去掉不要，然後直接全麥面包吃，感覺特別好。

3、蛇皮果能釀酒

蛇皮果這種水果還可以發酵，制成果酒供人類飲用，具體做法是把蛇皮果去掉果皮和種子，把果肉切成塊狀，加入白糖和適量的白酒，調勻以後密封發酵，過四五十天以後，蛇皮果就能發酵好，這時取出過濾，得到的果酒再密封起來，過一個左右，就能取出飲用。