1、雞洗幹凈放入冷水、薑片、蔥段、十粒花椒，燒開後轉小火煮五分鐘。再關火燜熟，大約十五分鐘左右。
2、用筷子撮一下雞腿最厚的部位，能流出清澈汁水的表示雞熟透。然後撈出放入冰水中泡冷。
3、洗幹凈鍋，加入少許油和花椒，小火爆香後撈出花椒。
4、舀入一小勺到裝有辣椒粉的碗中，拌均勻辣椒粉，繼續燒熱剩餘的油，冒煙的時候可以關火，倒入辣椒粉中迅速拌均勻。
5、然後加入蒜末，生抽，雞湯，鹽，糖，香醋調成醬汁。
6、炒香花生米，然後壓碎成粗顆粒，炒香芝麻，備用，雞撈出切塊碼放碟中，倒入醬汁。
7、撒上芝麻和花生碎，撒上蔥花即成。
1、文明城市不但可以增加一個城市知名度和美譽度，提高一個城市的凝聚力和競爭力，而且與廣大市民息息相關，緊密相連，可以說廣大市民是文明城市創建的直接參... [详细]
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1、好友[hǎo yǒu] 交情深厚的朋友。2、摯友[zhì yǒu] 情誼深厚的朋友。3、朋儕[péng chái] 同一個輩分的朋友。4、夥伴[huǒ bàn] （名）泛指共同從... [详细]
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1、別一個人喝酒瞭，傷胃，別一個人抽煙瞭，傷肺，別再等他瞭，傷心。2、一種心靈的交融，一絲沁心的舒暢，輕吮淺嘗，留戀通透沉醉。3、如果寂寞能下酒，那愛情便是一場... [详细]
1、哈瓦那（LaHabana）是古巴共和國的首都及最大城市。2、哈瓦那位於古巴的西北部海岸，被哈瓦那省包圍，為古巴的首都，主要城市以及商業中心。該城市是古巴和加... [详细]
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1、將山藥洗幹凈，用開水燙1分鐘再去皮（生的山藥汁弄到手上會很癢癢的，燙一下就沒問題瞭），山藥去皮後切菱形片；2、切好後泡入冷水中，以防止山藥被氧化變色，將山... [详细]
1、紅褐色的河水像瀑佈一樣，從上遊山峽裡直瀉下來，撞擊在巖石上，飛濺起一丈多高的浪花，震耳欲聾。2、一江秋水，依舊是澄藍澈底。兩岸的秋山，依舊在裊娜迎人。... [详细]
1、燕麥片燕麥片中纖維含量高，可以讓消化的速度放慢，持續不斷的向血管供應碳水化合物，幫助人體獲得足夠的能量，同時還可以讓人體的血糖水平一直維持在較高... [详细]
1、從大理石櫥櫃臺面就可以看出，大理石的表面是十分光滑的，也正是因為這樣，才導致瞭大理石餐桌的桌面沾上瞭油和水都難以即時擦幹凈，長此以往桌面就隻能再... [详细]
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1、取一杯酸奶倒入雪糕模具，可加入適量水果塊，邊倒邊攪拌均勻。2、蓋上雪糕柄，放入冰箱冷凍4-5小時。3、取出模具，水下沖洗模具表面，取出雪糕即可。4、酸奶... [详细]
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