土豆煲骨頭湯怎麼做好吃 土豆煲骨頭湯的做法

1、想要做土豆燉排骨湯的話，要準備以下材料：土豆、排骨、料酒、雞精等。

2、先把從超市購買的排骨切塊，然後把排骨放入沸水中焯一下，為瞭去除排骨可以放一些料酒或者薑就可以去掉浮沫和腥味，然後撈出備用。

3、然後將土豆洗凈切塊備用，用水泡一下，去除淀粉，然後把土豆用油炸一下，然後把蔥，薑，香菜洗凈切好備用。

4、接著將土豆和排骨放入砂鍋內，放入蔥薑，花椒八角、桂皮、花椒，先用大火煮一個小時之後慢慢熬就可以瞭，在出鍋前撒上一些蔥花。