面包可以放微波爐裡加熱嗎 面包可以加熱嗎

面包可以放入微波爐加熱，但加熱時間不能太長，否則面包裡水分會流失，從而導致面包變硬。

1、微波爐裡加熱面包時一定不能帶著包裝加熱。微波爐的加熱原理是從內部開始散熱，和常規的外部加熱是不太一樣的原理。如果是表面有一層包裹物質的食物，像脆皮腸表面有一層薄膜，雞蛋表面有蛋殼，包裝的面包、牛奶等有外包裝，這些食物加熱後很有可能因為內部過熱而爆炸。

2、面包去掉包裝或者保鮮膜是可以放入微波爐裡加熱的。如果食物包裹著保鮮膜或塑料袋，最好把保鮮膜和塑料袋先去掉再加熱，因為它們的耐熱能力有限，如果溫度過高可能會釋放有毒物質，滲入到食物中可能對身體不利。即使是耐熱的包裝，包裹的過緊可能也會引發爆炸的現象。