1、豬肝洗凈,切成0.3CM的薄片,倒入生粉和生抽,醃制10分鐘。
2、二顆青菜,放點鹽,泡水裡10分鐘,把臟東西泡掉,洗凈。
3、青菜心米字狀切法,切成8等份。
4、鍋裡放油,油加熱至平靜如水,不冒泡。
5、倒入醃過的豬肝爆炒,加入料酒,大概炒1-2分鐘,炒熟瞭。
6、倒入青菜心,炒至葉梗稍變軟,即可。
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1、及時復習的習慣。及時復習的優點在於可加深和鞏固對學習內容的理解,防止在學習後通常會發生的急速遺忘情況,根據遺忘曲線,識記後的兩三天,遺忘的速度最... [详细]
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