1、材料：梭子蟹2個，大米150克，香菇2個，香蔥、食鹽、胡椒粉、薑、香油各適量。
2、將大米洗凈，放入砂鍋中，加入適量清水。
3、香菇洗凈，切成小塊一同放入鍋中。
4、大火煮沸，然後轉小火將粥煮至開火。
5、梭子蟹處理幹凈後放入砂鍋中。
6、加入薑絲、適量食鹽、胡椒粉攪勻一同續煮。
7、煮10分鐘左右，待梭子蟹熟透後，加入蔥花，滴入幾滴香油即可盛出食用。
如何做梭子蟹稀飯 梭子蟹稀飯的做法
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