1、備好火腿蒜白段。
2、將蝦幹剪小一點，用清水泡制一下。
3、再將蘿卜去皮改刀備用。
4、將蒜青部分另備好。
5、年糕洗凈切好控水備用。
6、鍋裡加適量色拉油，將蝦幹下鍋煸炒出味。
7、再將蒜段及火腿下鍋炒至食材出味。
8、再將蘿卜下鍋同炒至出香。
9、加入清水煮至蘿卜熟透，再將年糕下鍋。
10、煮至年糕熟透，再加入蒜青，冬菜，細鹽及半茶匙的醬油調味即可。
蘿卜的簡單做法傢常做法 蘿卜怎麼做好吃
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