1、面粉加入溫水,揉成光滑的面團。
2、將面團搟成餅,均勻抹上食用油。
3、用刀從中間切開一小部分。
4、將面餅從邊緣卷起。
5、將面團和油蔥粉揉和。
6、將揉和好的面團搟成餅。
7、鍋中放入食用油,放入餅,文火烙制。
8、薄餅表面鼓起後,破洞倒入雞蛋液。
9、將餅兩面煎成黃金色。
10、在餅表面抹上牛肉醬。
11、將火腿腸煎制一下。
12、將火腿腸和生菜放在餅中,將餅卷起即可。
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