1、蝦仁去除蝦線清洗幹凈後，一定要瀝幹水分，加少許鹽醃制，使蝦仁有底味。在醃制過程中，蝦仁會有水排出，此時需要擠去水分，加蛋清、淀粉、胡椒粉等，順著一個方向攪拌上勁。最後可以加少許油攪拌均勻，既能鎖住蝦仁中的水分，又能防止下鍋時粘連。
2、蝦仁上漿後，不要急著入鍋，可以放入冰箱裡稍稍冷藏，既可以防止脫漿，也能讓肉質更Q彈。
3、炒制蝦仁時，油溫不宜過高，否則蝦仁顏色不正、相互粘連、肉質老柴。油溫3、4成熱時將蝦仁下鍋，輕輕滑炒即可，不要猛烈攪動。
4、調味：因為蝦仁本身有鮮味，在醃制時也已經入味，因此不適宜用過多調味料，用少量料酒、鹽即可，不要讓調味品蓋住蝦仁清爽的鮮味。
1、運行恢復軟件，如果電腦上沒有下載恢復軟件，那麼需要先下載該軟件。2、微信卸載瞭聊天記錄怎麼恢復，重裝後恢復方法3、我們需要把我們的手機通過usb連接... [详细]
1、麥克風受潮瞭首先要把它用幹凈的佈檫幹。檫的時候不要檫太重瞭，因為麥克風受潮瞭導致麥克風可能會有點損壞，所以輕拿輕放輕檫幹。2、然後把它拿去太陽... [详细]
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1、把買來的山楂洗幹凈。2、用筷子細的那頭，插入山楂底部把山楂籽一個一個頂出來。3、把需要的冰糖準備好，已備用。4、鍋裡加入適量冷水，把準備好的冰糖倒... [详细]
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1、正常繳納稅款，且當前納稅賬戶不存在未繳稅款或未結清滯納金的情況;連續納稅記錄滿2年、且近兩年的納稅信用等級均在B級（含）以上。2、持續經營時間3年以... [详细]
故事內容：一位漁夫在捕魚時，無意中從膽瓶裡救出瞭一個魔鬼，魔鬼被救後要殺死漁夫，並告知自己的歷史。原來魔鬼是個是個無惡不作的兇神，曾經跟所羅門作對，被捉... [详细]
1、透明度首先用肉眼觀察玉石，可以看到玉石具有油脂光澤，使玉石看起來具有溫潤感。然後再用手電筒照射玉石，可以看到玉石的質地是非常均勻的。而假的玉石... [详细]
1、蘇打粉。先取出適量的蘇打粉，然後用牙刷先占一點水，然後再沾上少量蘇打粉在手表的表帶上來回的刷，洗刷完之後用清水把表帶沖洗幹凈即可。沖洗完之後用... [详细]
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1、打入兩顆雞蛋，加入少許鹽打散，倒入1.5倍的溫開水。2、蛋液過篩一下，撇去浮沫。3、開水入鍋，倒扣一隻盤子，蓋上蓋子小火蒸八分鐘。4、關火燜三分鐘後取出... [详细]
1、“咋咋呼呼”的意思是形容吵鬧或者說的話沒有意思。2、“咋咋呼呼”是“咋呼”的疊詞表達，起到一定的強調效果，“咋呼”常用來形容吵鬧，多表示形體姿態... [详细]
1、它主要的功效是固精縮尿，固崩止帶，澀腸止瀉。2、同時它還具有潤肺止渴的作用，我們臨床當中常常用於，像這種遺精，滑精澀腸止瀉之功效。3、金櫻子它作為一... [详细]
1、寒露是秋季。寒露的時間大約在每年的10月8日或9日，在立秋之後，立冬之前，所以寒露是屬於秋季，寒露過後就是霜降瞭。2、寒露是二十四節氣中的第十七個節氣... [详细]
1、都可以。吃夜宵和吃宵夜都是一個意思，隻是地區不同說法不一樣。吃宵夜屬於生活中的一種口語，吃夜宵屬於書面語。夜宵也稱宵夜、消夜，指每日三次正餐以... [详细]
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