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怎樣做臊子面 臊子面做法

怎樣做臊子面 臊子面做法

1、先將雞蛋攤蛋餅切成菱形小方塊,配料切末備用。

2、起鍋倒油炒好臊子後備用,另起鍋倒油,熗香辣椒面倒入香醋和水煮開,倒入備用蔬菜,加調料和蛋塊攪拌均勻。

3、然後面條煮熟撈碗,澆臊子撒蒜苗末,完成。

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