1、黑木耳提前泡發好，用開水炒一下，放入涼水中過涼。
2、香腸一根切片備用，蔥洗凈切片，薑洗凈切絲。
3、白菜切片，放入開水中焯一下，撈出放入涼水中，擠出水分備用。
4、鍋中倒入食用油，放入五香粉，油八分開，放入香腸煸炒。
5、放入蔥，薑爆香，放入木耳，白菜片煸炒。
6、放入鹽煸炒，放入生抽煸炒，放入味素，出鍋裝盤。
白菜黑木耳怎麼做好吃 傢常白菜黑木耳的做法
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