培根怎麼做好吃 培根好吃的做法

需要準備的材料：培根肉片適量，青椒適量，食鹽少量，生抽少量，生薑少量，大蒜少量。

方法/步驟

1、準備培根，將每個大片培根切成方塊額。

2、準備大蒜跟生薑，培根雖然是熏制品，但加些大蒜跟薑是不錯的選擇。

3、準備幾個大青椒。

4、將青椒切成絲條。

5、將培根放入油鍋中，食用油少放，中火慢煎。

6、將培根肉片兩面煎成金黃色。

7、培根肉片弄出油鍋。

8、放入大蒜跟生薑絲。

9、將青椒絲放入油鍋中熱炒。

10、不能炒過瞭，不然青椒顏色不好看，味道也不好。

11、放入適量食鹽（培根已經加瞭鹽瞭，不能培根裡面再加鹽瞭）。

12、加入培根肉片。

13、混炒培根肉片跟青椒。

14、加入生抽著色。

15、熱鍋中翻炒2分鐘即可。