肥肉包子的制作方法 肥肉包子的制作方法與步驟

1、主料：五花肉500g，面800g，圓白菜300g，蔥適量，薑適量，醬油適量，油適量，鹽適量。

2、把切好的蔥放到現成的肉餡裡面。

3、把圓白菜切碎，放到肉餡裡。

4、放入油、鹽、薑、醬油攪拌。

5、把面和好，把面切成小塊，搟好面皮。

6、開始包包子，把包好的包子放整齊。

7、電磁爐上燒水，把包子放入鍋裡面，蓋好開始蒸。

8、25分鐘之後蒸好。

9、把蒸好的包子放到盤子裡，即可享用。