1、將黑豆泡幾個小時後,放進冰箱冷凍櫃內冷凍一夜,第二天拿出來再煮,很容易煮熟。
2、將黑豆加水燒開後,一起倒進保溫瓶裡泡一夜,第二天再煮,比較容易煮熟。
3、把泡好的豆放在鍋中加水煮,水一定要沒過豆子,大火燒開改小火燜煮。
4、待豆子被煮得軟爛的時候就可以改用小火慢慢的收湯,等湯被煮盡的時候就可以停火。
5、還可以選擇高壓鍋來煮黑豆,利用其壓力來讓黑豆更容易變爛。
6、還可以在煮黑豆之前先用中火炒一刻鐘,直到有香味溢出的時候,加入適量的水放入電飯煲裡面煮,也可以處理煮不爛的問題。
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5、還可以選擇高壓鍋來煮黑豆,利用其壓力來讓黑豆更容易變爛。
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1、分情況而定需不需要加頓號。連續列舉書用瞭書名不再添加頓號。示例:《記》《水滸傳》《三國》《紅樓夢》是我國長篇小說的四大名著。2、如果列出書名... [详细]
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