2、雞蛋打散炒熟，放涼備用。
3、黑木耳放開水中煮兩分鐘撈出。
4、西葫蘆檫絲。
5、雞蛋，黑木耳，海米，蔥薑分別剁碎。
6、西葫蘆絲用手擠去水分後先放香油拌勻。
7、再放入木耳，雞蛋，海米，蔥薑，五香粉，生抽，糖，最後放鹽。
8、混合均勻，餡料就做好瞭。
9、面粉加水和成光滑的面團，醒30分鐘左右。
10、醒好的面團，揉勻，搓成長條。
11、切成小劑子。
12、搟成圓形的餃子皮。
13、餃子皮上放入餡料。
14、左右捏緊包成餃子。
15、依次包好所有的餃子。
16、鍋中燒水，放入餃子煮熟即可。
以上就是小編給大傢分享的西葫餃子做法，大傢隻要根據以上步驟操作就可以制作出美味可口的西葫餃子瞭，想要品嘗的小夥伴趕緊嘗試一下以上的做法吧，希望能幫到大傢。
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