孕婦飲食最佳食物有哪些 孕婦飲食最佳食物分析

1、蔬菜食品

是孕婦飲食中的主要副食品，其中應多選食綠葉蔬菜和含蛋白質較多的鮮豆類。含鋅較多的有：大白菜、蘿卜、扁豆、茄子。含鐵較多的有：菠菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜。含鈣較多的有：油萊、芹菜、大豆及其制品。含碘較多的有：芹菜、白菜、菠菜等。含葉酸較多的有萵苣葉、菠菜、韭菜、蕹菜、油菜、大蔥、馬鈴薯，還可多食用蘑菇、木耳、黃花菜、海帶、藕等。

2、豆類食品

是植物蛋白的主要來源，尤其大豆蛋白質含量較高，含有豐富的亞油酸，是胎兒生長必需的脂肪酸，還含有較多的鈣、鐵和 B族維生素。其豆制品種類很多，皆可食用，其中豆芽含有豐富的維生素C ，能增加血管壁的韌性和彈性，預防產後出血，含纖維素也較多，能潤腸通便、防止便秘。

3、水果類食品

可多吃些富含維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E 以及葉酸和尼克酸的食品，如蘋果、香蕉、柑橘、棗、葡萄、楊梅、檸檬，這些都屬於堿性食品，有助於調節體內的酸堿平衡。