1、栗子
進入十月，街頭巷尾的炒栗子檔又開始多瞭起來，那股香甜味道遠遠就能聞到。專傢指出，板栗的營養價值很高，維生素C有抗氧化、美白作用，而板栗所含的維生素C大大高於公認含維生素C豐富的西紅柿，更是蘋果的十多倍；鉀能抗疲勞，板栗鉀的含量也突出，比人們習慣用來補鉀的香蕉高3倍多。
栗子是碳水化合物含量較高的幹果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝。保證機體基本營養物質供應，有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。
2、柚子
柚子，是秋季的時令水果，多汁又美味。中醫認為，柚子味甘酸、性寒，能理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾。現代營養學也證實，柚子含有豐富的有機酸、維生素、礦物質及活性物質，具有降低血糖、減少血栓等作用。
柚子含有的維生素P能強化皮膚毛細孔功能，加快受傷的皮膚組織的恢復，而且柚子所含的熱量極低，它減肥、美膚的功能，極其符合女性“自然美”的原則，是女性秋季最適宜選擇的水果。柚子中所含的大量維生素C以及天然果膠能降低人體血液中膽固醇的含量，並有助於鈣和鐵的吸收，能增強人體體質。
3、葡萄
秋季是葡萄大量上市的時節，也是吃葡萄的最佳時期，中醫認為葡萄有補氣血、強筋骨和利小便功效。主治肺虛咳嗽、心悸盜汗、風濕痹癥等。
紫葡萄富含花青素，美容抗衰老；黑葡萄滋陰養腎烏發；紅葡萄含逆轉酶，軟化血管、活血化淤，防止血栓，最好連皮吃；綠葡萄偏重清熱解毒；白葡萄補肺氣、潤肺，適合咳嗽、呼吸系統病人。無論是紫葡萄還是白葡萄，大傢都應根據各人的喜好與體質來選食，隻有“對癥吃”才可達到抗衰治病，清熱解毒的效果。
4、楊桃
楊桃雖是一年四季交替互生，但品質以7月開花、秋天果熟的為最佳，產量也最高，中秋前後為楊桃的旺產期。中醫認為，楊桃性味為甘、酸、寒，入肺、胃、膀胱經。治風熱型咳嗽、煩渴、口瘡齦腫、口糜牙痛等，也可用來治療諸淋（小便困難）如石淋（尿路結石）等，因此楊桃具有清熱、生津、利尿、通淋解毒的功用。
楊桃含有極高的營養價值，尤其是以維生素C的含量最為突出。它含糖分也很多，主要是葡萄糖和果糖；也含較多蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等礦物質。楊桃汁不但能補充人體的營養，還可防止致癌物質。亞硝酸氨在人體內生成；可降低膽固醇及三酸甘油脂，對於高血壓、心血管疾病有明顯療效。
