1、豬肉洗幹凈。
2、備好蒜、醬、桂皮、八角、老抽、花椒、橙子皮。
3、碗裡準備好老抽，加鹽和白糖調勻。
4、把豬肉放電壓鍋裡。
5、加入料汁。
6、倒清水，剛好快沒過肉就好，電壓鍋設置肉類標準檔。
7、時間到，取出來。
8、切成薄片。
9、拍好蒜蓉，倒醋和味極鮮調勻。
10、淋肉片上即可。
拌醬豬肉怎麼做 拌醬豬肉的做法
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