1、準備兩個雞蛋加蔥花打散放入碗中,加少許鹽適量面粉攪拌均勻,平底鍋少刷油。
2、用勺子挖一勺弄好的蛋液攤在平底鍋裡,小火慢慢鋪平。
3、一面煎好後翻過來再煎一下,等兩面都泛黃變熟。
4、最後在鍋上沾油,把攪拌好的材料弄成餅狀放在鍋裡,在煮的時候適當翻面,直到煮熟即可。
1、準備兩個雞蛋加蔥花打散放入碗中,加少許鹽適量面粉攪拌均勻,平底鍋少刷油。
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