1、食材:黃瓜一根、火腿一個、玉米一根、食鹽少許。
2、剝下玉米粒,黃瓜和火腿切成和玉米差不大小的方塊。
3、鍋內倒入清水,玉米先過水煮2分鐘。
4、倒入適量底油,下入火腿小火翻炒,火腿可以炒久一點,炒至外皮變得焦黃。
5、接著倒入黃瓜和玉米粒,一起翻炒,玉米粒已經煮得半熟,稍微炒幾個來回即可。
6、火腿本身是有一定咸味的,加入少許食鹽,翻炒均勻就可以出鍋瞭。
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