1、準備食材:芹菜，香菇，瘦肉（這裡用的是豬肉，用雞胸肉也可以）切碎。
2、把大米淘凈，用的是50克的量杯，因小孩吃，所以量少，可按自己需求加。
3、將大米，香菇，瘦肉放置鍋中，加水，剛好漫過大米即可。
4、最後煮熟後，加芹菜，再煮10分鐘即可。
5、出鍋，加核桃油攪勻即可。沒有核桃油可不加。
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