1、主料：豌豆100克、豬肉(瘦)50克。
2、調料：大蔥3克、薑2克、醬油5克、植物油15克。
3、豌豆洗凈，豬肉切成肉片，待用。
4、蔥、薑洗凈切末。
5、油溫熱後，放入蔥、薑煸炒出香味後。
6、放入肉片，噴入少許料酒，加醬油煸炒，然後放入豌豆。
7、調味後，用旺火快炒，炒熟即可。
肉片炒豌豆如何做 肉片炒豌豆的做法
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