1、紅薯很怕冷,當溫度過低時,就可能受凍,形成硬心,蒸不熟、煮不爛,如溫長期高於攝氏十八度以上,又會生芽。
2、因此,最好把室溫掌握在攝氏十五度左右。同時,也要註意防止溫度忽高忽低。紅薯受瞭潮濕,很易引起病菌侵害,造成腐爛。
3、最好放在透氣的木板箱保存。如果沒有木箱,在堆放紅薯的地方和靠墻處,應墊上木板,薯堆上再蓋些東西,以防受潮經濕。在溫暖的白天裡,要適當打開窗口換換氣,以保持室空氣新鮮,但要防止冷風吹入。此外,市上出售的紅薯,由於經過裝運,有的會被擠破、碰傷,病菌易侵入,造成腐爛。
1、紅薯很怕冷,當溫度過低時,就可能受凍,形成硬心,蒸不熟、煮不爛,如溫長期高於攝氏十八度以上,又會生芽。
2、因此,最好把室溫掌握在攝氏十五度左右。同時,也要註意防止溫度忽高忽低。紅薯受瞭潮濕,很易引起病菌侵害,造成腐爛。
3、最好放在透氣的木板箱保存。如果沒有木箱,在堆放紅薯的地方和靠墻處,應墊上木板,薯堆上再蓋些東西,以防受潮經濕。在溫暖的白天裡,要適當打開窗口換換氣,以保持室空氣新鮮,但要防止冷風吹入。此外,市上出售的紅薯,由於經過裝運,有的會被擠破、碰傷,病菌易侵入,造成腐爛。
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