1、將雞蛋，蔥花一起放入盆中，在加入鹽，十三香。攪拌均勻。
2、取適量面粉，倒入攪拌好的雞蛋裡，加一些水，攪拌均勻。
3、平底鍋內倒入適量油，油熱後，倒入鍋內。火不宜太大。
4、一面煎好之後，反過來煎另一面。之後關火。
5、用刀切好，裝盤即可。
步驟閱讀方法/步驟
將雞蛋，蔥花一起放入盆中，在加入鹽，十三香。攪拌均勻。
取適量面粉，倒入攪拌好的雞蛋裡，加一些水，攪拌均勻。
平底鍋內倒入適量油，油熱後，倒入鍋內。火不宜太大。
一面煎好之後，反過來煎另一面。之後關火。
用刀切好，裝盤即可。
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1、任何一種生活狀態，對應的都是一種選擇。有選擇，就會有得失。真實的世界，少有兩全其美。2、這個世上從來就沒有兩全其美，隻有兩敗俱傷。3、忠孝不會兩全... [详细]
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1、八月十五是中秋節。2、含義：中秋節，又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節，是流行於中國眾多民族與漢字文... [详细]
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