棉花糕 mián huā gāo
詞語解釋:
食品名。用優質大米米漿,經處理,加發酵粉﹑白糖蒸制而成,比松糕精細軟滑,有像棉花一樣的彈性,故名。
分詞解釋:
大米:
1.稻谷脫殼後叫“大米”。
2.指粳米。
3.稱宋米芾。參見“大小米”﹑“小米”。
花糕:
舊俗重陽節所食的一種糕餅。也稱重陽糕。
細軟:
①輕便而易於攜帶的貴重物品(多指金銀首飾、珠寶綢帛之類):收拾細軟傢財,打做兩個包裹。
②精細柔軟:細軟的綢佈|細軟青絲履。
白糖:
甜菜汁或甘蔗汁經提純、真空濃縮、結晶、分蜜而制成的糖。色白味甜。包括白砂糖、綿白糖等。是重要的調味品。
棉花糕什麼意思?棉花糕拼音、解釋、用法大全
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