用料：無鹽黃油150克，紅豆500克，水500克。
蜜紅豆放入奶鍋加入同等份量的水，大火煮開，將白色浮末倒掉至看到紅豆沙。
水倒完後蓋鍋蓋燜10分鐘。
燜完開中小火炒至水分吸收後加入黃油繼續炒至成團，盡量炒幹些，炒好就可以瞭瞭。
蜜紅豆怎麼處理成豆沙 蜜紅豆處理成豆沙方法介紹
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