1、將雞剁成小塊(每塊比核桃大點,不能太小,太小瞭成品出來就太碎瞭)。
2、調制面糊:放一點面粉、一點生粉、一到兩個雞蛋,加水攪拌而成。
3、將雞塊裹上面糊放到油鍋裡炸(油多點,先炸一遍,全部炸完,再過一遍油上色,這樣做出來的成品顏色鮮亮)。
4、將炸好的雞塊碼放到中型碗裡,上面放一粒花椒,一段蔥,兩片薑,大料一點點,澆事先煮好的加過鹽和料酒的肉湯,湯量比碗沿矮上一點。最後放到蒸鍋裡蒸一個半小時左右,如果是高壓鍋,隻要40分鐘。
5、蒸好後取出,撿掉花椒等配料,倒扣到碗裡,就成瞭。
1、將雞剁成小塊(每塊比核桃大點,不能太小,太小瞭成品出來就太碎瞭)。
2、調制面糊:放一點面粉、一點生粉、一到兩個雞蛋,加水攪拌而成。
3、將雞塊裹上面糊放到油鍋裡炸(油多點,先炸一遍,全部炸完,再過一遍油上色,這樣做出來的成品顏色鮮亮)。
4、將炸好的雞塊碼放到中型碗裡,上面放一粒花椒,一段蔥,兩片薑,大料一點點,澆事先煮好的加過鹽和料酒的肉湯,湯量比碗沿矮上一點。最後放到蒸鍋裡蒸一個半小時左右,如果是高壓鍋,隻要40分鐘。
5、蒸好後取出,撿掉花椒等配料,倒扣到碗裡,就成瞭。
同窗好友 tóng chuāng hǎo yǒu詞語解釋:同窗:同學。老同學,好朋友。分詞解釋:同學:1.同師受業。2.同師受業的人。3.清代嚴禁文人結社,禁用社兄﹑盟弟等稱呼... [详细]
1、一個獨自存在的村莊裡有一個破舊的二層小樓,年久腐化地板上露出斑斑駁駁的小洞,這正是偷窺的窗口。樓上血氣方剛的男孩看到樓下住著一位美貌但寂寞的... [详细]
滇系軍閥 diān xì jūn fá詞語意思:統治雲南的軍閥集團。以唐繼堯為首。辛亥革命後,長期統治雲南,並不斷出兵擴占四川、貴州等省。詞語意思:不斷:1.割不... [详细]
1、我的文檔”這個文件夾一般是放在C盤的,“Administrator”的文件夾也是在C盤的。2、你需要重裝系統的話,建議把那裡面的文件備份到(也就是復制到)其他... [详细]
爐炭lú tàn詞語解釋:爐中的炭火。分詞解釋:中的:1.指箭射中靶心。2.指達到目的。3.猶言中肯,切當。炭火:燃燒的炭。● 炭tàn ㄊㄢˋ◎ 把木材和空氣隔絕,... [详细]
單特孑立 dān tè jié lì詞語解釋:孑立:獨立。形容獨特超群,才華出眾。分詞解釋:超群:超出一般人之上,出類拔萃:超群出眾|超群之才|技藝超群。獨特:獨有的;特別... [详细]
眼盂yǎn yú詞語解釋:眼窩。分詞解釋:眼窩:眼球所在的凹陷處。● 盂yú ㄩˊ◎ 〔盂蘭盆會〕每逢農歷七月十五日(中元節)佛教徒為超度祖先亡靈所舉行的儀式... [详细]
溪壑 xī hè詞語意思:溪谷。亦借喻難以滿足的貪欲。詞語意思:貪欲:1.無休止地求取。2.貪得無厭的欲望。3.指過分的要求。借喻:比喻的一種,直接借比喻的事物... [详细]
1、傢長可以和寶寶在看電視的過程中進行早教。傢長最好調到幼兒頻道,裡面會有很多圖畫。在電視播放的過程中向寶寶介紹一些新的東西,例如動物,植物等東西... [详细]
肘見踵決zhǒu xiàn zhǒng jué詞語解釋:踵:腳後跟,伢指鞋後跟;決:裂開。整一整衣襟,胳臂肘露瞭出來,拔一拔鞋,腳後跟露瞭出來。形容非常貧窮。分詞解釋:衣襟:1... [详细]
詠懷 yǒng huái詞語解釋:用詩歌抒寫情懷:杜甫有《自京赴奉先縣詠懷五百字》詩。分詞解釋:詩歌:文學的一大樣式。運用有一定節奏韻律的語言,反映生活、抒發... [详细]
睽合kuí hé詞語解釋:分離聚合。分詞解釋:聚合:①聚集到一起。②指單體合成變為分子量較大的化合物。生成的高分子化合物叫聚合物。參看〖縮聚〗。分離:①... [详细]
藻類植物 zǎo lèi zhí wù詞語解釋:最古老的植物類群之一。具有葉綠素,能進行光合作用的一類低等植物。植物體由單細胞、群體或多細胞組成,構造簡單,無... [详细]
協慶 xié qìng詞語解釋:共同慶賀。分詞解釋:慶賀:1.慶祝,祝賀。2.指前來祝賀的人。共同:①屬於大傢的;彼此都具有的:共同點ㄧ共同語言ㄧ搞好經濟建設是全國... [详细]
租額zū é詞語解釋:租稅的數額。分詞解釋:租稅:舊時國傢征收田賦和各種稅款的總稱。數額:一定的數目。● 租zū ㄗㄨˉ◎ 出代價暫用別人的東西:租房。租用... [详细]
鏡象jìng xiàng詞語解釋:1.鏡中的物象。2.指水中物像。分詞解釋:物像:來自物體的光通過小孔或受到反射﹑折射後形成的像。物象:1.外界事物。2.物體的形象;... [详细]
膏腴gāo yú詞語解釋:〈書〉肥沃:膏腴之地。[fertile] 肥沃今媼尊長安君之位,而封之以膏腴之地。——《戰國策.趙策》他們進行瞭適度的深耕,撒下肥料,努... [详细]
駁放bó fàng詞語意思:謂科舉時代否定已發榜公佈的中式者而貶黜之。分詞解釋:科舉:從隋唐到清代的封建王朝分科考選文武官吏後備人員的制度。唐代文科的... [详细]