1、白蘿卜洗凈去皮。
2、切成0.5厘米厚的圓段。
3、加入60克的白糖醃制白蘿卜。
4、用手將白蘿卜和白糖抓勻。
5、放一個小時後，將醃出的水分倒掉。
6、將白蘿卜在醃制的盆中擺放好，加入陳醋。
7、加入白糖60克加入泡椒。
8、加入生抽和白醋。
9、最後加入清水沒過蘿卜片。
10、用保鮮膜封好後置陰涼處，泡上三、四天就可以品嘗瞭。
怎樣做酸甜脆蘿卜 做酸甜蘿卜的方法
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