番薯 fān shǔ
詞語解釋：
〈方〉甘薯。
[sweet potato] 〈方〉∶甘薯
分詞解釋：甘薯：
①一年生或多年生草本植物，蔓細長，匍匐地面。塊根，皮色發紅或發白，肉黃白色，除供食用外，還可以制糖和酒精。
②這種植物的塊根。‖通稱紅薯或白薯，在不同地區還有番薯、山芋、地瓜、紅苕（sháo）等名稱。
● 番 fān ㄈㄢˉ
◎ 遍數，次，回：三番五次。
◎ 輪流更代：輪番。更（gēng ）番。
◎ 稱外國的或外族的：番邦。番茄。番薯。
◎ 倍：產量翻瞭二番。
● 番 pān ㄆㄢˉ
◎ 〔番禺〕地名，在中國廣東省。
● 薯 shǔ ㄕㄨˇ
◎ 〔薯莨〕a.多年生草本植物，地上有纏繞莖，地下塊莖，可用來染棉、麻織品；b.這種植物的果實。
◎ 〔薯蕷〕多年生草本植物，莖蔓生，塊根為圓柱形，可食。通稱“山藥”。
◎ 〔甘薯〕a.一年生或多年生草本植物，蔓匍匐地面。塊根可食，亦可制糖和酒精；b.這種植物的塊根。均通稱“紅薯”、“白薯”；亦稱“番薯”、“山芋”、“地瓜”、“紅苕”。
◎ 〔馬鈴薯〕a.多年生草本植物，地下塊莖可食；ｂ．這種植物的塊莖。均亦稱“土豆兒”、“山藥蛋”、“洋芋”。
