菹醬什麼意思？菹醬拼音、解釋、用法大全

菹醬 zū jiàng
詞語解釋：
1.亦作“葅醬”。
2.醬菜。
分詞解釋：
醬菜：
用醬或醬油醃制的菜蔬。
● 菹 zū ㄗㄨˉ
◎ 酸菜，醃菜。
◎ 多水草的沼澤地帶：菹草。
◎ 剁成肉醬，切碎：菹醢（古代把人剁成肉醬的一種酷刑）。
◎ 肉：麋鹿為菹。
◎ 枯草：菹薪。
● 醬（醬） jiàng ㄐㄧㄤˋ
◎ 用發酵後的豆、麥等做成的一種調味品：甜面醬。豆瓣醬。
◎ 用醬或醬油醃制：醬菜。醬瓜。
◎ 像醬的糊狀食品：果醬。芝麻醬。