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烏豆制作方法 烏豆汁怎麼做呢

烏豆制作方法 烏豆汁怎麼做呢

1、烏豆洗凈,用冷水浸泡3小時撈出;

2、烏豆放入榨汁機中,加入開水,攪打15分鐘;

3、將生烏豆漿倒入鍋中,以中火煮滾後,改用小火煮10分鐘;

4、熄火,待烏豆汁稍涼一些,倒入杯中;

5、在烏豆汁中加入白糖,攪拌均勻,即可直接飲用。

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