1、材料：梨1個，白糖30克，熱水50克，玉米淀粉20克。
2、選一個雪花梨，去皮切塊，放入料理機打成泥。
3、將雪梨泥放入鍋中加熱，同時加水，白糖，淀粉，大火攪拌，沸騰後，轉中火繼續攪拌三分鐘。
4、在碗中抹油，倒入梨醬，放入冰箱冷藏兩個小時，待凝固後，切塊，炒熟一些淀粉，把梨糕滾上淀粉，就可以吃瞭。
怎樣做白糖梨糕 白糖梨糕的傢常做法
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