1、鍋巴主要是用一些大米、黃豆等谷物共同制作而成的一種營養食品，適當的吃一些鍋巴，可以有效的改善脾胃虛弱而導致的食欲減退的現象。
2、而從營養學的角度來講，這些鍋巴之中含有大量的碳水化合物、脂肪、蛋白質，還有豐富的維生素a、維生素b等成分。
3、不但可以促進新陳代謝，並且可以營養神經。其中的鈣離子、鉀離子、鐵離子含量也比較豐富，可以增加骨骼的強度，降低心腦血管疾病發生的概率。
吃自制鍋巴有什麼好處 吃自制鍋巴的作用
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