1、準備好鮑魚。
2、用牙刷將鮑魚肉周邊的黑色物質刷掉。
3、清洗後裝碗備用。
4、豬瘦肉切小塊，生薑切片。
5、起鍋註入適量水燒開，放入瘦肉灼1-2分鐘，撈起洗凈。
6、將鮑魚連肉帶殼、瘦肉、菊花、枸杞子和生薑放入燉盅中。
7、加入400ml開水。
8、最後小火慢燉2小時，調上食鹽即可。
鮑魚煲湯要怎麼清洗 制作的步驟是什麼
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