1、尖椒洗凈切成滾刀塊，去籽，蔥切絲，薑切絲備用。
2、幹豆腐切成菱形塊備用。
3、鍋中倒入食用油，放入五香粉，燒至八分開，放入蔥，薑爆香。
4、放入幹豆腐煸炒，放入鹽，生抽煸炒，加適量水燉5分鐘左右。
5、放入尖椒，翻炒一分鐘左右。
6、放入味素，水淀粉勾芡，出鍋裝盤。
幹豆腐怎麼做好吃 幹豆腐好吃的做法推薦
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